MillStar Stammdaten Rohstoffe
Rohstoffdaten erfassen
Rohstoffsuchfunktion
Suchen nach:
| Prod-Nr | Mit der Eingabe der Nummer wird auf das Produkt mit der entsprechenden oder nächst höheren Nummer gesprungen |
|---|---|
| Kurzbez | Mit der Eingabe der Kurzbezeichnung wird ein Filter auf alle Produkte mit der entsprechenden Kurzbezeichnung gelegt |
| Suche nach FremdNr | Hier können die Produkte über die Fremd-Nr gesucht werden. |
nur 100 anzeigen: Damit bei sehr grossen Produktestämmen nicht immer alle Produkte in der Suchfunktion angezeigt werden, kann mit diesem Schalter die Anzahl der gezeigten Produkte auf 100 eingeschränkt werden. Dabei werden bei einer Suche nach Produkt-Nr nur die nächsten 100 Produkte ab dieser Nummer angezeigt. Bei einer Suche nach Kurzbez. werden die ersten 100 Produkte, welche diesem Suchkriterium entsprechen angezeigt.
Die Eingabe auf diesem Schalter wird gespeichert, so dass beim nächsten Aufruf der Suchfunktion die Einstellung erhalten bleibt.
Nach dem Inhalt aller andern Spalten kann durch Maus-Links-Click auf die Spaltenüberschrift ein Filterdialog geöffnet werden.
Beim erfassten Suchbegriff handelt es sich um einen Teilschlüssel, welcher an irgendeiner Stelle im entsprechenden Feld vorkommen muss. Die Gross/Kleinschreibung wird dabei nicht berücksichtigt.
Soll der gesuchte Wert mit dem Suchbegriff beginnen, muss der Suchbegriff mit einem „%“ abgeschlossen werden (z.B. Suchbegriff „Jage%“ bei Bezeichnung 1 bringt alle Produkte, dessen Bezeichnung mit „Jage“ beginnen, während der Suchbegriff „Jage“ ohne abschliessendes %-Zeichen alle Produkte bringt, welche an irgendeiner Stelle in der Bezeichnung die Zeichenfolge „jage“ haben).
Filter bei mehreren Spalten werden kombiniert. Bei jeder Spalte, für welche ein Filter definiert wurde, wird die Spaltenüberschrift blau markiert.
Die Filter aller Spalten können mit dem Knopf „Filterbedingungen zurücksetzen“ gelöscht werden.
Grundangaben
In dieser Maske können die benötigten Rohstoffe erfasst werden.
| F1 | Hilfe aufrufen |
|---|---|
| F2 | Neuen Rohstoff anlegen |
| F3 | Rohstoff löschen |
| F4 | Rohstoffsuchfunktion aufrufen |
| F6 | Rohstoff-Nummer ändern
 |
| F7 | Daten von anderem Rohstoff übernehmen
 |
| F8 | Rohstoffblatt ausgeben |
| F10 | Lagerübersicht |
| F11 | Lagerbewegung-Schnellerfassung |
| Kurzbez. | Dient als Suchbegriff, max. 15 Stellen, sollte nie mit einer Ziffer beginnen |
|---|---|
| Rohstoff-Nr. | kann mit F6 geändert werden |
Produktbeschreibung:
| Bezeichnung 1 | Bezeichnung des Rohstoffs |
|---|---|
| Bezeichnung 2 | beliebig lange Zusatzbeschreibung zum Rohstoff |
| Produktgruppe | jedem Rohstoff kann Produktgruppe zugeordnet werden. |
| Fremd-Nr. 1 | Referenz zu Fremdsystem 1 |
| Fremd-Nr. 2 | Referenz zu Fremdsystem 2 |
Verkaufsangaben:
Diese Angaben werden nur benötigt, wenn das Verkaufssystem vorhanden ist.
| MwSt.-Code | Umsatzsteuercode |
|---|---|
| VP inkl. | Verkaufspreis inkl. |
| VP exkl. | Verkaufspreis exkl. |
| Verkaufsprodukt | nur Verkaufsprodukte stehen bei der Belegerfassung zur Auswahl |
| Nettoartikel | auf Nettoartikeln wird kein Rabatt gewährt |
| Lagerartikel | bei Lagerartikeln wird automatisch der Lagersaldo bei jedem Ein- und Verkauf nachgeführt |
| Provisionsberechtigt | für Selektionen |
| Bonusberechtigt | für Selektionen |
| Kundenlager in % | Anteil in % welche am Kundenlager abgezogen werden soll |
| vom Betrag | falls dieser Schalter aktiviert ist, wird in % vom Betrag (Menge des Kundenlagerabzugs wird anhand des Kundenlagerpreises berechnet), sonst von der Menge abgezogen |
| ab Getreide | pro Produkt kann vordefiniert werden, ab welcher Kundenlagerposition abgebucht werden soll |
Einkaufs-Angaben: Diese Angaben werden nur benötig, wenn das Einkaufssystem vorhanden ist.
| MwSt. | Vorsteuercode |
|---|---|
| Lieferant | Hauptlieferant kann gewählt werden |
| Einkaufspreis | letzter EP inkl. / exkl. |
| Durchschn. EP: | durchschnittlicher EP |
Einheiten:
| Preiseinheit Verk. | z.B. Preis / 100 kg |
|---|---|
| Verpackungs-Einh. | Einheit in welcher das Produkt verkauft wird (z.B. 25 kg Sack) |
| Lagereinheit | Einheit in welcher das Produkt am Lager geführt wird (z.B. Kg) |
| Preiseinheit Eink. | Z.B. Preis / 100 kg (wird für Rezeptberechnung benötigt) |
Zusatzangaben
Mehrsprachigkeit:
Bezeichnung 1 und 2 für französisch oder italienisch, wird durch Sprachcode des Kunden gesteuert
Produktionsangaben:
| Rundungsgenauigkeit in g | dient zur automatischen Rundung der Rezepte |
|---|---|
| Waage-Toleranz | Parameter für Mühlensteuerung |
| Nebenprodukt | Nebenprodukte werden beim Übertrag von der Rezeptoptimierung auf ein Testrezept nicht mitgenommen |
| Komponentenart | kann für den Export in eine Mühlensteuerung verwendet werden |
| Beigabeort | kann für den Export in eine Mühlensteuerung verwendet werden |
| Produktstufe | damit ein Produkt als Komponente in der Rezeptverwaltung verwendet werden kann, muss als Produktstufe Halbfabrikat oder Rohstoff gewählt werden. (Bei einem Halbfabrikat muss dann auch ein Inhalts-Rezept definiert sein). |
| Verarbeitungs-Produkt | für den Lieferschein Export nach Bison kann pro Rohstoff ein Verarbeitungsprodukt (z.B. Mahlen / Quetschen) definiert werden;
im Weiteren wird der Preis dieses Produktes für die Kalkulation der Verarbeitungskosten des Rezeptes verwendet |
| Verarbeitung in % | hier kann der Prozentsatz definiert werden, mit welchem das Verarbeitungsprodukt auf dem Lieferschein Export gerechnet werden soll (bei 70% und 300 kg Rohstoff wird Verarbeitungsprodukt mit 210 kg gerechnet);
wird im Weiteren auch für die Kalkulation der Verarbeitungskosten verwendet. |
| Lagerort / Charge | dient als Vorgabe für die Produktionsverbuchung |
Fibu-Angaben:
| Ertr.-Konto | Fibu-Konto bei Debitorenbelegen |
|---|---|
| Ertr.-Kostentr. | Fibu-Kostenträger bei Debitorenbelegen |
| Aufw.-Konto | Fibu-Konto bei Kreditorenbelegen oder wenn Verkaufszeile als Aufwand definiert ist |
| Aufw.-Kostentr. | Fibu-Kostenträger bei Kreditorenbelegen oder wenn Verkaufszeile als Aufwand definiert ist |
Deklaration
| Rohstoffgruppe | dient für die Berechnung der Zusammensetzung eines Rezeptes |
|---|---|
| Lagerungsbedingungen | Memofeld für interne Bemerkungen |
| Zusammensetzung | Memofeld für interne Bemerkungen |
| Deklarationstext | dieser Text wird beim Etikettenexport pro Rohstoff auf den Deklarationstext für die Etikette übernommen |
Nährwerte
| F9 | Übernahme aller im Nährstoffstamm definierten Nährstoffe und der dort definierten Reihenfolge |
|---|---|
| F12 | Alle Nährwerte mit einem best. Faktor multiplizieren (kann für die Anpassung an einen andern TS-Gehalt verwendet werden) |
Etikette
| Futterkategorie | Falls Anwendung und Haltbarkeit nicht beim Produkt definiert werden, werden diese Daten von der Futterkategorie auf die Etikette übernommen. Die Futterkategorie bestimmt auch das Layout, sowie die Inhalts- und Zusatzstoffe der Etikette. |
|---|---|
| Anwendung | freier Text |
| Zusatzdeklaration | Gewisse Säuren müssen explizit deklariert werden |
| Haltbarkeit in Worten | z.B. 6 Monate |
| Haltbarkeit in Tagen | Dient zur Berechnung des MHD (mindestens Haltbar Datum). Wird auf Etikette nur gedruckt, wenn Haltbarkeit in Worten leer ist. |
| Kunde | bei Kundenmischungen kann der Kunde schon hinterlegt werden |
| Hersteller | Herstellerangabe |
| Manuelle Etikette | falls dieser Schalter aktiviert ist, werden bei einem Etikettenexport die Zusammensetzung, sowie die Inhalts- und Zusatzstoffe nicht angepasst |
| Rohstoff-Kategorien | Entsprechend der Zusammensetzung des Futters werden die Rohstoff-Kategorien in aufsteigender Reihenfolge angezeigt. Die Werte können manuell überschrieben werden. |
| Inhaltsstoffe | Aufgrund der Etikettendefinition bei der Futterkategorie, werden hier die Gehalte pro Inhaltsgruppe aufsteigend angezeigt. Mit Doppelklick auf eine Zeile, kann diese als manuell (=rot) gekennzeichnet werden. Bei einem Export werden diese Werte nicht überschrieben. |
| Zusatzstoffe | Aufgrund der Etikettendefinition bei der Futterkategorie, werden hier die Gehalte pro Zusatzgruppe aufsteigend angezeigt. Mit Doppelklick auf eine Zeile, kann diese als manuell (=rot) gekennzeichnet werden. Bei einem Export werden diese Werte nicht überschrieben. |
| Sort. | Damit die Nährstoffe innerhalb einer Gruppe nicht nach dem Wert sortiert werden, kann hier die gewünschte Sortierung festgelegt werden. Dabei werden die Nährstoffe beim Etikettendruck innerhalb einer Gruppe (z.B. I1) absteigend nach den Kriterien Sort, Wert angedruckt. |
Preise
Auf dieser Seite können die Preise auf den verschiedenen Preislisten verwaltet werden. Die zukünftigen Preise können mit einem ‚ab Datum’ versehen werden.
Belege mit einem Lieferdatum (oder Belegdatum, wenn Lieferdatum nicht definiert) grösser oder gleich dem ‚ab Datum’ holen die zukünftigen Preise!
Preis-Matrix
In der Preis-Matrix können pro Preisliste Preisab- oder -zuschläge ab einer gewissen Anzahl definiert werden.
Diese Zu/Abschläge wirken direkt auf den Preis und können nicht offen ausgewiesen werden.
Lagerangaben
| Lagerartikel | Falls ein Rohstoff als Lagerartikel definiert ist, wird bei der Produktionsverbuchung der Lagerausgang automatisch gebucht. Lagereingänge werden über das Einkaufssystem, die Sammelstelle oder über manuelle Lagerbuchungen erfasst. |
|---|---|
| Inventar | Inventar-Artikel werden für die Inventarerfassung auch berücksichtigt, ohne dass sie zwingend Lagerartikel sein müssen. |